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梨山許家蘋果園
讓土地健康、種出健康的水果
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梨山許家蘋果園
讓土地健康、種出健康的水果
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許家蘋果園位於梨山上,從許爺爺開始種植,園內的水果有蘋果、水蜜桃、雪梨等都是非常適合高山種植的果樹,最老的蘋果樹有40幾歲了。許大哥原在科技業工作,幾年前因捨不得家鄉與年邁的雙親,孤身回到梨山繼承這一片高山果樹,並開始改用草生栽培、減藥種植、完全不噴除草劑,以人工方式除草,但產量下降、水果外表變斑駁不美觀、耗時的除草增加很多成本,曾經在家族間出現不滿的聲音,許大哥仍持續不更改初衷,因為他知道,只有這樣做才能讓土地健康,讓種出的水果也使人健康。
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